偶而想要輕鬆輕食一餐, 不想吃太多, 但又要有點質感, 火腿肉鬆飯的一項不錯得選擇, 搭配水果一份, 熱量與心情都很好, 主要有小黃瓜搭配, 吃起來就清爽多了
![]() | 做法: 1.火腿切丁, 洋蔥切丁, 蔥切細末 2.熱鍋將材料炒香 3.加點水煮湯汁, 放點油膏調味 4.放入冷飯, 細火伴炒 5.慢慢攪拌, 不要破壞飯粒 Q 度 6.起鍋前一分鐘, 加入小黃瓜絲及肉鬆 |
![]() | 造型擺盤, 可以用番茄醬做造型 |
![]() | 搭配一盤當季水果 |
![]() | 上桌 |
有時候想要簡單一點輕食, 不要太負擔, 也不想囫圇吞棗, 隨便抓個食物填充時, 這道火腿肉飯就很實惠, 肉鬆搭配火腿與小黃瓜的味道層次非常分明, 讓自己在輕鬆間也有豐富的食物味覺享受
Technorati 的標籤:中式食譜
沒有留言:
張貼留言